Take-Away Chicken

60    cookies, sweet, christmas, vegetarian, testing

Kip marineren

  • Snijd de kip in blokjes
  • Maake de marinade met:
    • Een scheut Sriracha
    • 1 tsp Sesame olie
    • Een scheut zoete Sojasaus
    • 1 ei

Meng alle ingrediënten goed door elkaar en voeg tenslotten de kipblokjes toe. Laat minimaal 30 minuten rusten.

Airfryer

Doe dan een laagje maïzena in de airfryer gedurende 15 minuten en zorg ervoor dat het bedekt is met olie en schud elke 5 minuten.

Braadpan

Braad de kip in een braadpan bruin en gaar. (Niet te lang!)

Saus

Voeg de ingredienten toe en mix goed:

  • ¼ cup honing
  • ¼ cup Sriracha saus
  • ¼ cup ketchup
  • 1 tbsp apple cider vinegar
  • Een scheut zoete Soja saus
  • Een scheut sesam olie

Groente

  • Snijd de groente in stukjes.
  • Snipper de ui en fruit deze aan in een pan
  • Snijd de knoflook fijn of pers deze uit en bak mee
  • Voeg de groente toe en bak mee
  • Voeg de groentemix toe aan de saus
  • Laat de saus indikken
  • Voeg de laatste paar minuten de kip toe

Serveer met rijst of noodles